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Confiture de lait de chèvre à la Mexicaine (Cajeta)

Source: http://gay-dans-les-coings.blogspot.com

Directives

Tout le monde ou presque connaît la confiture de lait sous sa version agentine ou uruguayenne: le fameux dulce de leche. Au Mexique il existe une version assez proche, à base de lait de chèvre, la cajeta. Ce n'est vraiment pas compliqué à faire, surtout si vous avez une bonne bassine à confitur [...]

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Ingrédients

  • confiture
  • pain
  • lait
  • cannelle
  • vanille
  • rhum
  • maïs
  • caramel
  • epices
  • cafe

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
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  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • confiture
  • pain
  • lait
  • cannelle
  • vanille
  • rhum
  • maïs
  • caramel
  • epices
  • cafe

Difficulté: Facile


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