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Tout le monde ou presque connaît la confiture de lait sous sa version agentine ou uruguayenne: le fameux dulce de leche. Au Mexique il existe une version assez proche, à base de lait de chèvre, la cajeta. Ce n'est vraiment pas compliqué à faire, surtout si vous avez une bonne bassine à confitur [...]
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Ingrédients
- confiture
- pain
- lait
- cannelle
- vanille
- rhum
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- caramel
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Ingrédients
- confiture
- pain
- lait
- cannelle
- vanille
- rhum
- maïs
- caramel
- epices
- cafe
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