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Recettes Desserts Crème pâtissière Crème pâtissière à la vanille par

Crème pâtissière à la vanille par Pierre-Dominique Cécillon pour Larousse Cuisine

Directives

Pour 500 g de crème. Difficulté : moyenne. Ingredients : 35 cl de lait entier, 1 gousse de vanille , 4 jaunes d'œufs, 80 g de sucre semoule, 35 g de fécule d...

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon

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Difficulté: Moyenne

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