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Je n'avais aucune idée à quoi m'attendre en faisant saumurer ces poitrines de poulet..de ma vie je n'ai jamais goûté à du poulet aussi tendre et savoureux, j'ai fait saumurer que pendant 6 heures et c'était amplement suffisant, accompagné de cette sauce célèbre... si différente des autres sauce [...]
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