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J'avais déjà préparé du poulet grillé à la portugaise, version Héléna Loureiro. C'était délicieux. Cependant, il n'y a rien de plus frustrant que de réaliser la recette d'une autre sans pouvoir reconnaître sa touche personnelle. J'ai cherché à lui donner une version plus virile et plus facile à [...]
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