Divers

Ah, j'adore les thématiques culinaires de pays! Notre thématique mensuelle de mai, telle que choisie par Katia, était justement le Portugal. Chaque région du[...]

Salés Apéro feuilletés au piment d'Espelette et noix de coco Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Blinis maison Briochettes[...]

Mini babas au rhum aux fraises garnis de crème pâtissière Petits babas au rhum en bocal Bûche au citron façon tarte au citron meringuée Cake aux génoises à[...]

Mariée avec un français, je suis une inconditionnelle amoureuse de la France et de ses traditions gastronomiques.................. Voici un petit article sur[...]

Un pastel de nata (au pluriel pastéis de nata) est une pâtisserie typique de la cuisine portugaise. Il s'agit d'une sorte de flan pâtissier, parfois dégusté[...]

Tresse de pain aux raisins À LA MAP Bagels Bagels aux canneberges et à l'orange Baguettes de pain Baguettes de pain parisiennes ???? Baguettes de pain sur la[...]

Voici le récapitulatif de 153 re cettes publiées pour le défi de juillet 2017. Une superbe édition, c'est le record absolu :) avec que des magnifiques recettes[...]

Une recette du dimanche qui a fait le régal de la famille on n'hésite pas à y mettre les doigts, c'est bien meilleur ! Du poulet mariné avec des épices, un peu[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]

Salés Apéro : minicannelés au poulet et aux champignons Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Asperges vertes au lard et au[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Voici les dates des prochains cours. Si vous souhaitez un cours particulier ou en groupe en semaine, n'hésitez pas à me contacter ! Le paiement se fait sur[...]

Ouffff!!!! ma grippe d'homme commence un peu à s'estomper:) Puisqu'il est, semble-t-il, de bon ton de faire des rétrospectives en début d'année, laissez-moi[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]