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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 bloc de pâte feuilletée de 250 g - 2 blancs de volaille - 300 g de ris de veau - 300 g de champignons de Paris - 2 cubes de bouillon de volaille - 40 g de beurre - 40 g de farine - 10 cl de crème fraîche - 1 oeuf - sel , poivre Préparation de la re [...]
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