Confiture de poires avec gingembre

Toujours dans la saga des poires qui m'ont été offertes, je vous propose aujourd'hui, une confiture très délicate par le goût mais aussi par la couleur. Le[...]

Il y a plusieurs mois, j’avais acheté du sucre à confiture. Ne me demandez pas pourquoi, je ne sais pas. Je pense qu’on peut réussir d’excellentes confitures[...]

Ces poires repérées sur l'étal de fruits ont beau eu me faire très envie sur le moment, je les ai honteusement oubliées dans le compotier. Elles sont devenues[...]

Confiture de poires au sirop d’érable  et au gingembre Cette recette est tirée de mon livre « Recettes de confitures simples et délicieuses ». Ce livre, conçu[...]

Cette recette est tirée de mon livre « Recettes de confitures simples et délicieuses ». Ce livre, conçu spécialement pour l’iPad, est[...]

Confiture de poires En ce moment je me suis en plein dans la confection des confitures et des conserves en bocaux en tous genres, je fais des réserves, c'est[...]

En avant première rien que pour vous, ma recette de confiture de poires aux épices, qui paraîtra dans le numéro de novembre de l'Esprit Jardin , un nouveau[...]

Confiture de poires En ce moment je me suis en plein dans la confection des confitures et des conserves en bocaux en tous genres, je fais des réserves, c'est[...]

En avant première rien que pour vous, ma recette de confiture de poires aux épices, qui paraîtra dans le numéro de novembre de l'Esprit Jardin , un nouveau[...]

Ingrédients 1,300 kg de poires williams mûres, soit 1 kg net 800 g sucre semoule ou cristal 50 g de gingembre confit 1 jus de citron 2 g d’agar-agar[...]

Cuillère Sabre "Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon[...]

Confiture de poires au gingembre Une confiture de poire au gingembre, réalisée comme toujours au micro-ondes . L'étagère de confitures se remplie bien pour cet[...]

Ingrédients 1,300 kg de poires bien mûres soit 1kg net 800 g sucre semoule 20 g de gingembre frais râpé 1 jus de citron 2 g d’agar-agar Préparation[...]

La recette (pour 5 pots environ) Il me faut quoi ?! - 1,5 kg de poires - 60 ml de jus de citron - 1,5 kg de sucre spécial confiture - 150 g de gingembre[...]

Ma réserve de confitures étant en très nette diminution, il faut penser à renouveler le stock ! Je n'ai pas encore testé la confiture de poires ; s'agissant[...]