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Boudin avec canard

Trouvé 4 recettes

Boudin au chou

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le boudin au chou 10 g de vinaigre (lavage) 600 g de chou 0,6 g de baies de genièvre 70 g verre d'eau[...]

Source: supertoinette.com

1kg de coquilles Saint-Jacques 50 g de jambon de Bigorre 1 botte de thym citron 50 g de cèpes 3 g de persil 1/2 citron 15 cl de consommé de volialle 10 cl[...]

Source: cuisineaz.com

Boudin aux pommes

1 boudin viande (assez gros) 6 pommes 2 c. à café de graisse de canard (ou 2 cuillères à soupe d’huile) Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Éplucher puis taillez[...]

Source: cuisineaz.com
Boudin blanc au foie gras pour l'apéro

Nombre de pièces environ - + 4 boudins blancs 60 g de foie gras d'oie ou de canard Confiture de figue Gros sel de guérande J'ajoute à ma liste de courses[...]

Source: marmiton.org

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