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Trouvé 7 recettes
Le saviez-vous ? Au Moyen Age, il était de tradition de commencer le réveillon de Noël par de la bouillie de lait servie chaude, l'ancêtre du boudin blanc. Il[...]
Source: gourmandesansgluten.blogspot.com
- 250 g de poitrine de porc fraîche pas trop maigre - 650 g de porc (épaule) ou moitié porc et veau ou aussi volaille - 250 g de mie de pain - 30 cl de lait -[...]
Source: ptitchef.com![Pot au feu de boudin de soupe ., Recette[...]](/cache/12/12e93ecea7de00386bf5f857d69934e3.jpg)
- 2 oignons piqués de clous de girofle. - 2 tiges de persil - 2 branches de céleri - 6 carottes - 4 navets - 6 pommes de terre - 1 feuille de laurier - 1[...]
Source: ptitchef.com
Les plantes aromatiques donnent beaucoup de goût et de saveurs aux plats dans lesquels elles sont rajoutées. Or, si on a tendance à utiliser facilement le[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com
BOUDIN BLANC MAISON ! Voici, le temps des promotions, sur le porc, et c’est le moment pour moi de fabriquer avec un plaisir plus qu’évident, des délicieuses[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com
En ce moment je suis dans ma période "fait" maison! Après mes paupiettes de volaille , voici du boudin blanc maison. Faut dire qu'en lisant les étiquettes des[...]
Source: lacuisinededey.blogspot.com
Nombre de kg de fabrication - + 1.3 kg de lard non salé 700 g de oignon 1.5 kg de couenne épaisse 1 kg de foie de porc 2 kg de Abats 500 g de porc et de plats[...]
Source: marmiton.org
