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Tripes avec boeuf

Trouvé 6 recettes

Tripes de boeuf à l'antillaise

Tripes de boeuf à l'antillaise.

Tripes à la mode de Caen au multicuiseur

2 couennes de lard 1 pied de veau fendu en deux par le boucher 1kg de tripes de boeuf blanchies 250gr de carottes 4 gros oignons un bouquet garni 5 clous de[...]

Source: cuisineaz.com

Tripes à la mode asiate !, Recette Ptitchef

- 500 g de panse de boeuf - 1 pied de céleri ( 40 g ) - 1 oignon - 1 morceau de gingembre ( de la taille d'une phalange de pouce ) - 1/2 cuillère à café de[...]

Source: ptitchef.com
Tripes à ma mode de caen, Recette Ptitchef

- 2,5 kilos de gras-double (tripes) dégorgé et blanchi (normalement avec les 4 estomacs :panse, feuillet, bonnet et caillette) - 400 g de graisse de veau ou[...]

Source: ptitchef.com
Tripes au jambon

Nombre de personnes - + 1 kg de tripes de boeuf 100 g de jambon cru en tranches 80 g de beurre ou d'huile 1 oignon 1 gousse de ail en tranches 1 carotte en[...]

Source: marmiton.org
Tripes à la crème et au vin rouge

Nombre de personnes - + 750 g de tripes 200 g de crème fraîche épaisse 10 cl de vin rouge 20 cl de bouillon de boeuf 1 oignon 2 gousses de ail 2 clous de[...]

Source: marmiton.org

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