Cramique sans brioche

Bonjour Aujourd'hui je partage avec vous une recette de pains au lait raté qui a donné de très bonnes cramiques. A ma décharge c'était ma première tentative de[...]

57 pp, 25 flexip, le cramique 550 g de farine 12 à 15 g de levure sèche 1 pincée de sel 1 dl de lait tiède 3 oeufs 100 g de sucre 200 g de beurre 41 % 100 g de[...]

4 cramiques 1 cramique, 10 tranches, 4 pp, 1 cramique, 8 tranches, 4 flexip. 1 kg de farine 25 g de levure sèche 10 cs d'édulcorant 20 g de sel 9 oeufs 150 g[...]

Cramique comme cramé ? En tout cas, c'est drôlement addictif ... Quand je passe commande à ma boulangerie habituelle, je suis toujours intriguée par les[...]

recette belge que ma Mamy nous faisait! Ingrédients : 500g de farine sel 50g de sucre 7 CS1/2 de lait tiède 90g de beurre 25g de levure de boulanger 2 œufs 100[...]

- 800 g de farine - 300 g de raisins secs - 42 g de levure fraîche - 4 dl de lait - 100 g de beurre - 120 g de sucre semoule - 100 g de sucre perlé - 2 oeufs[...]

pour un pain de 750g: - 300 ml de lait - 2 jaunes d’oeuf - 1.5 cuillère à café de sel - 40 g de sucre - 70 g de beurre - 500 g de farine - 2 cuillère à café[...]

- 500 g de farine T 55 - 150 ml de lait - 2 oeufs - 30 g de levure fraîche ou 3 cc levure sèche - 100 g de beurre - 10 g de sel - 70 g de sucre - garnityre :[...]

C'est une sorte de gros pain aux raisins . Il y a plusieurs recettes pour ce pain, en voici une. Ingrédients 375 gr de raisins 2 enveloppes de levure sèche[...]

- 500 g de farine - 1 cuillère à soupe de sucre - 20 g de levure boulanger - 1 pincée de sel - 100 g de beurre en petits morceaux - 100 g de raisins de[...]

- 400 gr de farine - 1 cuillère à thé de sel - 2 sachets de sucre vanillé - 50 gr de sucre - 2 oeufs - 90 gr de beurre - 20 gr de levure fraîche ou 2[...]

- 1 bol de thé - 100 g de raisins de Corinthe (j'ai mis des blonds) - 100 g de beurre - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 200 g de lait frais - 20 g de levure de[...]

Ingrédients : 1kg de Farine 25cl de lait 3oeufs 125gr de sucre 2 sachets de levure boulangère 200gr de beurre salé 200gr de raisins secs Préparation: Mélanger[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine 15 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe de lait tiède 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de Sel 1 oeuf 10 cl de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pain ) 250 ml de eau 10 g de levure fraîche (ou 5 g de sèche) 40 g de beurre 2 g de Sel 150 g de raisins secs J'ajoute à ma[...]