Confiture de cerises

Ingrédients 1,300 kg de cerises soit 1 kg net le pédoncule retiré et dénoyauté 800 g de sucre cristal ou semoule 2 g de cannelle en poudre 2 g de piment de[...]

Ingrédients 700 g de cerises soit 600 g net 250 g de pêches soit 200 g net 200 g de framboises 800 g de sucre cristal ou semoule 1 jus de citron 4 g agar-agar[...]

Ingrédients 1 kg de cerises soit 700 g net 300 g de fraises des bois 800 g de sucre cristal ou semoule 1 jus de citron 4 g agar-agar Préparation R incer les[...]

Ingrédients 1,300 kg de cerises soit 1 kg net 800 g de sucre de candy 2 bâtons de cannelle 1 jus de citron 4 g agar-agar Préparation Rincer les cerises à[...]

Ingrédients 1,300 kg de cerises soit 1 kg net 800 g de sucre cristal ou semoule 50 g d’amandes émondées Quelques gouttes d’extrait naturel[...]

Ingrédients 1,200 kg de cerises soit 1 kg net 800 g de sucre cristal ou semoule Une grosse poignée de feuilles de géranium odorant au parfum de roses 2 jus de[...]