Velouté de courge avec potiron

L’automne est arrivé et, avec lui, les plats généreux qui réchauffent l'atmosphère, les assiettes aux couleurs chaudes et les mets savoureux et[...]

Miam miam, la période des soupes revient à grands pas. Vous allez me dire qu'on peut bien faire des soupes toute l'année, et vous avez raison. Mais l'automne[...]

Une petite soupe toute douce est nécessaire pour se revigorer et s'alléger après un bon repas Et pourquoi pas pour l'apéritif de Noël, ou lors d'un repas de[...]

J'adore la soupe de potiron, potimarron, butternut ..., mais les récoltes cette année ne sont pas très fructueuses ! Le fermier où je voulais acheter mes[...]

Entre un rhume tenace, la fatigue et le temps qui me rappelle que l'automne est là, j'ai eu envie d'une bonne soupe. Un velouté doux, qui réchauffe et qui[...]

Soupe courge et lait de coco Une soupe toute douce, orange et festive (pour Noël ?) à la courge butternut, lait de coco et saumon fumé qui vient apporter le[...]

Un velouté de saison aux saveurs chaudes et savoureuses de la courge ou du potiron et des châtaignes associés à une légère mousse de parmesan qui viendra[...]

Velouté de courge au piment et à la menthe Recette pour : 4 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 1 heure Il faut : 1kg de courge de votre choix 3 càs d'huile[...]

Allez, une bonne soupette pour ce soir une des dernière de l'année pour nous le beau va s'installer et la douceur plus besoin de soupe pour se réchauffer on[...]

Allez, une bonne soupette pour ce soir une des dernière de l'année pour nous le beau va s'installer et la douceur plus besoin de soupe pour se réchauffer on[...]

11,6 kg ... oui oui c'est bien le poids du giromon , alias la courge musquée , que mr Mari a été chercher dernièrement au jardin !! Pour le coup , c'est[...]

Un velouté de saison aux saveurs chaudes et savoureuses de la courge ou du potiron et des châtaignes associés à une légère mousse de parmesan qui viendra[...]

Une petite soupe toute douce est nécessaire pour se revigorer et s'alléger après un bon repas Et pourquoi pas pour l'apéritif de Noël, ou lors d'un repas de[...]

Le principe d'un velouté (ou d'une soupe) c'est simple : un liquide, des légumes que l'on mixe après cuisson. Pour une recette moins fade on choisira à la[...]

J'adore offrir des cadeaux gourmands et j'aime lorsque l'on apporte des cadeaux gourmands. Ce cadeau pesait plus de 2kg500! Une courge verte allongée dont je[...]