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Trouvé 2 recettes
1 canard fermier de 3 kg 100 g de pruneaux dénoyautés 2 clémentines 2 pommes 50 g de sucre glace 1 verre d'armagnac 50 g de beurre sel, poivre Préparation[...]
Source: cuisineaz.com1 canard fermier de Challans 6 clémentine 1 orange 4 c. à soupe de fond de volaille en poudre 5 cl de madère 5 cl de vinaigre de vin 10 morceaux de sucre 3[...]
Source: cuisineaz.com