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Poulet farci avec poule

Trouvé 2 recettes

Poulet au pot farci

1 poule vidée -200 g de veau haché -2 tranches de jambon fumé -3 oignons -1 échalote -1 gousse d'ail -5 carottes -4 poireaux -4 navets -1 bouquet garni -1 œuf[...]

Source: cuisineaz.com
Poulet farci rustique

Nombre de personnes - + 1 poulet d'environ 1,5 kg et ses abats (foie, coeur) 100 g de jambon fumé 1 oeuf 50 g de riz 100 g de champignon de Paris 2 échalotes[...]

Source: marmiton.org


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