Brouillade

12 œufs 10 cl de créme fraîche 10 tiges de ciboulette 3 tranches de pain de campagne 1 gousse d'ail : 2 c. à soupe d'huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

10 oeufs 50 g de truffes pelées en conserve 50 g de beurre 10 cl de crème fraîche sel, poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1 Cassez les œufs dans une terrine,[...]

8 œufs 100 g de Saumon fumé 1 c. à soupe de fromage blanc 0% 10 cl de lait écrémé 4 brins de Ciboulette sel poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez le saumon fumé[...]

8 oeufs 4 grandes tranches de saumon fumé 1 petite botte d’oseille 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse 30 g d’œufs de saumon 40 g de beurre 2 tiges de[...]

6 gros oeufs bios 2 c. à café de moutarde à la truffe Maille 10 g de brisures de truffe 15 cl d’huile d’amandes douces 10 g d’amande effilées 10 g de beurre 1[...]

4 endives 6 tranches fines de jambon de parme 200 g de saint nectaire 8 oeufs 1 c. à soupe de crème fraîche 2 c. à soupe d’huile muscade sel, poivre[...]