Canard laqué sans châtaignes

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le canard laqué au miel 10 g de Maïzena 10 g d'eau 7 g de sauce soja 7 g de vinaigre de vin chinois 0,5[...]

Ah... Tous ces mignons petits canards flottant paisiblement dans la Vilaine... Deux cuisses, un magret, l'eau me vient à la bouche... Partez au loin petits[...]

Ceux qui suivent mon blog savent que j'ai fait un voyage organisé en Chine et comme Pékin (Beijing) était au programme j'avais fermement l'intention d'aller y[...]

Éplucher les gousses d'ail, enlever le germe central, émincer, disposer l'ail dans un ramequin à fond plat, avec un pilon écraser l'ail. Verser la maïzena et[...]

Nombre de personnes - + 4 magrets de canard 2 cuillères à soupe de sauce soja légère 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de sésame 4[...]