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Homard avec carottes

Trouvé 10 recettes

Homard - cuisson/fond - légumes[...]

2013 ...  On entame l'année en couleurs et légèreté ?? Le homard, j’adore ça … Oui, ok, mais il faut bien avouer que ma situation géographique n’est pas des[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com
Homard en Trilogie ...

Poursuivons cette première semaine de l'année et son Menu de la St Sylvestre , avec le plat de résistance et ce Homard en Trilogie: Queue à la Vinaigrette[...]

Source: paladar-lepet.blogspot.com

Homard et sa sauce homardine

Ce que j'aime dans une sauce homardine, c'est qu'elle accompagne à merveille le homard, mais aussi d'autres poissons ou fruits de mer. Je l'ai déjà servie[...]

Source: augredumarche.blogspot.com
Homard - cuisson/fond - légumes[...]

2013, on entame l'année en couleurs et légèreté ? . . . Le homard, j’adore ça mais il faut bien avouer que ma situation géographique n’est pas des[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com
Homard mi-cuit au beurre à la menthe et aux[...]

4 homards moyens ou 2 gros 2 carottes 2 gros navets 1 gros poireau 1 citron 4 brins de menthe 3 c. à soupe d'amandes effilées 125 g de beurre sel, poivre[...]

Source: cuisineaz.com
Homard à l'américaine avec légumes et fumet de[...]

3 homards 300 g de carotte 500 g de tomate 200 g d'oignon 6 échalotes 4 gousses d'ail 200 g de beurre 3 c. à soupe d'huile 50 cl de fumet de poisson 60 cl de[...]

Source: cuisineaz.com
Homard à l' Armoricaine

3 homards 300 g de carottes 500 g de tomates 200 g d'oignons 6 échalotes 4 gousses d'ail 200 g de beurre 3 c. à soupe d'huile 50 cl de fumet de poisson 60 cl[...]

Source: cuisineaz.com
Homard, carottes acidulées, coriandre, jus corsé

2 homards 2 échalotes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bâton de citronnelle 1 galanga 1 tomate 10 cl de cognac 3 g de citron vert 20 g de beurre 1 botte de carottes[...]

Source: cuisineaz.com
Homard à l'américaine

3 homards de 700 g -2 carottes -3 tomates -2 c. à soupe d'huile d'olive -200 g de beurre -1 bouquet garni -un demi verre de cognac -0,5 l de vin blanc sec -3[...]

Source: cuisineaz.com
Homard au court-bouillon

Nombre de personnes - + 4 homards vivants de 350 g 80 g de carotte 100 g de oignon 30 g de beurre 40 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni Poivre Sel J'ajoute à[...]

Source: marmiton.org

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