Gratin dauphinois avec oeuf

Étant une fan de fromage, il a été difficile pour moi de ne pas en ajouter à ce gratin, mais je ne voulais pas changer la recette car un gratin dauphinois[...]

Bonjour aujourd'hui je participe au tour 149 des Tours en cuisine! Pour l'occasion je devais piocher une recette chez Stephcuisine et j'accueille Mathilde ![...]

Voici la recette du Gratin Dauphinois Traditionnel: pas de fromage, pas d'oeuf - du lait, de la crème et des patates et pis c'est tout ! Ingrédients ( 8[...]

Le gratin dauphinois est l'un des premiers plats que j'ai appris à faire quand j'étais étudiante, grâce à mon livre 150 recettes pour cuisinière nulle . Et[...]

6 personnes, 8 pp, 4.5 flexip. 1,550 kg de pommes de terre 1cc de beurre à 41% 4 oignons 500 ml de lait écrémé 4 cs de crème fraiche à 4% 1 oeuf 75gr de[...]

2 personnes, 7 pp, 4 flexip. 3 pommes de terre (environ 300g) 75g allumettes de bacon 3 % 1 oeuf sel poivre 1/2 oignon 200 ml lait écrémé, 50g de crème à 3% MG[...]

Gratin dauphinois Le classique gratin dauphinois tire son nom de sa région d'origine. Le Dauphiné est une province française d'Ancien Régime. Etat indépendant[...]

1 kg de pommes de terre 1 gousse d'ail 40 g de beurre 100 g de gruyère râpé 2 verres de lait 2 c. à soupe de crème fraîche 1 oeuf muscade sel, poivre[...]

- 1 kg de pommes de terre - 1/2 l de lait - 160 g de gruyère - 1 oeuf - 50 g de beurre - Ail - Sel, poivre - Muscade Préparation Etape 1 Prendre des pommes de[...]

- 8 petites pommes de terre (400 g) - 40 cl de lait écrémé - 2 cuillères à soupe de gruyère râpé - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 1 cuillère à café de muscade - 1[...]

1 kg de pommes de terre 50 g de gruyère 50 g de beurre 1 ?uf 1 gousse d'ail 1/2l de lait sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four th.6/7[...]

1 kg de pommes de terre 30 cl de crème fraîche liquide 30 cl de lait demi-écrémé 6 tranches de jambon cru 1 oeuf 75 g de gruyère râpé ail noix de muscade sel,[...]

1 kg de pommes de terre 1/2 l de lait 1 oeuf 100 g de comté râpé 1 gousse d'ail 1 pincée de muscade en poudre 1 noix de beurre sel, poivre du moulin[...]

750 g pomme de terre 1 pincée de noix de muscade 25 cl de créme fraiche 1 oeuf 25 cl de lait 100 g de gruyere 1 gousse d'ail sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Pour 6 personnes: 1,600 kg de pommes de terre 1cc de beurre à 41% 4 oignons 500ml de lait écrémé 4CS de crème fraiche à 4% 1 oeuf 75gr de gruyère allégé un[...]