Pakoras sans maïs

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la pâte à pakoras ou beignets 170 g de farine de pois chiche 0,7 g de curcuma 0,4 g de garam masala 1,3[...]

De petits beignets à la farine de pois chiches pour donner un petit goût original à l'apéro. pour une quinzaine de beignets : 2 courgettes moyennes 1 belle[...]

Les Pakoras sont des beignets indiens de légumes fait de farine de pois chiche, qui ont l’avantage d’etre sans gluten Les indiens les mangent au[...]

Les Pakoras sont des beignets indiens de légumes fait de farine de pois chiche, qui ont l’avantage d’etre sans gluten Les indiens les mangent au[...]

Trier, laver , les feuilles de menthe, éponger , hacher . Trier, laver les feuilles de coriandre, éponger. Éplucher la courgette si la[...]

1 aubergine 50 g de farine de pois chiches quelques feuilles de coriandre fraîche 1 c. à café de curry en poudre 1 morceaux de gingembre 1 gousse d’ail sel de[...]

200 g de farine de pois chiche 3 carottes 1 aubergine 2 poivrons verts 1 courgette 1/2 c. à café de cumin en poudre 1 c. à café de curcuma 1 c. à café de[...]

Ces beignets indiens sont généralement préparés avec des pommes de terre et des oignons mais ils peuvent aussi se décliner avec d'autres légumes et selon les[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine de pois chiches 12 feuilles de épinard 1 aubergine 1 pomme de terre 2 oignons Huile de friture 1 cuillère à café de[...]