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Trouvé 5 recettes
Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le civet de sanglier façon Corse 1,39 kg de sanglier 200 g de vin rouge côtes du rhône 280 g d'eau 10 g[...]
Source: supertoinette.com![Civet de sanglier façon Corse - Supertoinette,[...]](/cache/db/db12c962cab837ba9d61a370ee2a046d.jpg)
Prenons le gingembre... Éplucher le gingembre, préparer les ingrédients de la marinade sur le plan de travail. Épluchons l'ail et l'oignon, enlever le germe[...]
Source: supertoinette.com![Civet de biche non mariné exellent, Recette[...]](/cache/df/df1602de9da699d0b670b7672bca80a3.jpg)
- 1/2 kg ( mais vous pouvez mettre 1 kg! il y avait beaucoup de sauce!) - 100 g de lardons fumés - 100 g de champignons ( ce que vous aimez!! moi, j'ai mis[...]
Source: ptitchef.com
Pour notre repas du jour de Noël, nous avons dégusté du gibier sauvage, ce qui est chose extrèmement rare à la maison. Alors, je me suis bien appliquée à[...]
Source: lessenssansdessusdessous.blogspot.com
Nombre de personnes - + 500 g de marcassin 1 cuillère de farine tamisée Margarine (pour la cuisson) 1 dl de fonds de gibier 5 grains de poivre vert 5 grains[...]
Source: marmiton.org
