Pain blanc avec cassis

Pain blanc des Amish (recette adaptée pour le batteur sur socle KitchenAid) Ingrédients: 2 tasses d’eau tiède (110°F) ⅓ tasse de sucre granulé ( moi, entre[...]

Lorsque j´ai vu ce pain sur le blog de Manue , ni une ni deux, j´ai eu envie de le faire... Un peu moins doré pour moi car je souhaitais le manger toasté...[...]

Un pain de tous les jours avec des graines de tournesol pour varier les plaisirs. 300 ml eau 1.5 cc sel 2 cc sucre 500 g farine 2 cc levure boulangère (ou 1[...]

Pour que le pain ait une croûte croustillante, il lui faut un environnement humide pendant sa cuisson. En général, il est préconisé de mettre un récipient[...]

Il y a déjà un ti bout que je n'avais pas boulangé un bon pain maison! Celui-ci est réellement délicieux, ça ressemble beaucoup à un pain acheté mais en mieux[...]

Il y a déjà un ti bout que je n'avais pas boulangé un bon pain maison! Celui-ci est réellement délicieux, ça ressemble beaucoup à un pain acheté mais en mieux[...]

Quand mon magazine Ricardo est arrivé par la poste l'autre fois et qu'en page couverture il y avait une magnifique miche de pain, la première chose que j'ai[...]

Cette fois-ci Ricardo nous offre un excellent pain sans pétrissage avec une belle mie humide, très alvéolée avec une croûte très croustillante! J'ai lu[...]

Pour que le pain ait une croûte croustillante, il lui faut un environnement humide pendant sa cuisson. En général, il est préconisé de mettre un récipient[...]

Il y a déjà un ti bout que je n'avais pas boulangé un bon pain maison! Celui-ci est réellement délicieux, ça ressemble beaucoup à un pain acheté mais en mieux[...]

Un pain de tous les jours avec des graines de tournesol pour varier les plaisirs. 300 ml eau 1.5 cc sel 2 cc sucre 500 g farine 2 cc levure boulangère (ou 1[...]

Je viens de découvrir une nouvelle sorte de pain blanc, une merveilleuse recette, la pâte se travaille comme un charme, la mie est souple, légère, aérée, bref:[...]

Une belle recette de pain trouvée sur Pinterest! Légèrement dense il ressemble beaucoup à un pain du commerce. Il fait d'excellents sandwiches! Portion: 1 pain[...]

Je n'ai pas de mots pour décrire ce merveilleux pain classique! Il est moelleux, léger, il ressemble beaucoup au pain du commerce! Il est tellement délicieux[...]

Je me suis demandée comment j'allais vous présenter cette recette de pain un peu particulier hihi. À la base, c'est la recette de Ricardo . J'avais vu la vidéo[...]