Minestrone avec coques

La soupe minestrone (dont il doit y avoir 1 million de versions) est une excellente façon de faire le plein de vitamines. Il y a de tout là-dedans pour faire[...]

J'aime beaucoup la soupe minestrone, mais bizarrement je n'en fais pas très souvent. En feuilletant mon petit livret Les 150 meilleures recettes de Coup de[...]

Laver, peler et découper les carottes , la courgette et le poireau . Porter un demi-litre d'eau à ébullition. Faire cuire les[...]

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive • 100 gr de pancetta coupée en morceaux • 1 oignon finement haché • 1 gousse d’ ail hachée • 1 branche de céleri tranchée[...]

Je crois que je suis en train de faire un tour du monde des soupes. En même temps vu le temps exécrable qui sévissait depuis quelques jours en Lorraine on[...]

Tout le monde à déjà fait au moins une fois une minestrone dans sa vie,soit par soucis de manger santé ou par envie de vider son réfrigérateur pour ne rien y[...]

Nombre de personnes - + 2 oignons 3 pommes de terre 1 branche de céleri 1 cube de bouillon de poule Basilic frais ou congelé 4 tomates fraîches ou 25 cl de[...]

La soupe minestrone, c'est une histoire d'amour avec moi. C'est une de mes soupes aux légumes préférées. J'en ai testé plusieurs au fil des années, et j'ai[...]