Andouillettes sans bouillon

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les andouillettes aux figues 950 g d'eau pour les pommes de terre entières 25 g d'huile d'olive 35 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour l'andouillettes en clafoutis façon Lyonnaise 650 g d'eau (petits pois) 170 g de petis pois surgelés 170[...]

Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE . C'est la région Rhône-Alpes qui doit nous inspirer et surtout ses produits pour présenter une[...]

Lorsque Cher et tendre m'a dit qu'il se rendait à Troyes et me rapportait des andouillettes, j'ai hurlé "au secours". Non pas que je n'apprécie pas les[...]

Bonjour, Je sais que quelques personnes ne vont pas être tentées par cette recette. Nous aimons bien les "bonnes" andouillettes que je présente souvent avec[...]

Trier, laver la ciboulette sous l'eau courante. Éponger . Enlever la peau des andouillettes. Couper en rondelles. Verser l'eau dans une grande casserole ,[...]

Trier, laver la ciboulette , éponger dans un papier absorbant, puis ciseler. Éplucher les pommes de terre , placer au fur et mesure dans un saladier rempli[...]

Pour ce plat, il ne faut pas avoir peur du mélange des genres. Je revisite les andouillettes à la lyonnaise, donc à la moutarde et au vin blanc avec des[...]

- 100 g de Roquefort - 4 belles andouillettes - 50 g de beurre - 1 petit pot de crème fraîche - 1 cuillère à café de moutarde forte Préparation Etape 1 Dans[...]

- cidre , - un hachis avec les échalotes , - les pommes , - le persil , - ail - 50 g de beurre salé - poivre Préparation Etape 1 Déposer les andouillettes[...]

- 2 belles andouillettes - 50 cl d'un bon vin blanc - 3 échalotes - 205 g de champignons de Paris - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de persil - laurier -[...]

- 2 andouillettes 5A - champignons des bois ou de Paris - 1 oignons - 1 gousse d'ail - 10 cl de vin blanc - 10 cl de crème - emmental râpé - sel - poivre au[...]

4 andouillettes (d'Arras de préférence ) 100 g de parmesan 4 pommes de terre de taille moyenne 180 g de Maroilles 100 g de beurre 3 oeufs 20 g de chapelure 15[...]

4 andouillettes aux herbes de Provence 2 échalotes émincées 1 maroilles 100 gr de champignons séchés "trompette de la mort" 2 càs d'huile d'olive basilic 20[...]

De Normandie, des amis nous avez rapporté trois belles andouillettes que je me suis empressée de mettre sous vide grâce à mon FoodSaver n'ayant pas le temps de[...]