Crème brûlée avec rosé

Etant une fan de tofu soyeux, je me devais d'essayer de faire une crème brûlée végétale au tofu soyeux. J'ai trouvée la recette idéale pour cette expérience[...]

Pour 4 personnes : - 125ml de lait ; - 125ml de crème liquide ; - 3 jaunes d'oeuf ; - 40g de sucre ; - 1cs de sirop de rose ; - cassonade. Porter doucement[...]

J'avais tellement de framboises au réfrigérateur à passer, que j'ai dû multiplier les recettes les utilisant. Dans la pile ou plutôt, voici le premier essai[...]

Au nom de la roooooooooooooose ♪♫ ... Vous savez quoi ? J'ai réussi à mettre cette foutue chanson dans la tête de tous mes amis ce week-end ! Quel[...]

J'ai goûté cette petite merveille lors d'un festival organisé à NYC, il y a plus d'un an, par des chefs de restaurants français mais j'ai gardé en souvenir[...]

12 crevettes roses décortiquées-20cl de lait-10cl de crème-4 jaunes d'oeufs-sel-poivre-18cc de cassonade Préparation Préchauffer le four à 90°C. Mixer les[...]

200 g de chèvre 100 ml de crème liquide 200 ml de lait 4 jaunes d' oeuf Du poivre Baies roses pilé Préparation Préchauffez le four à 150° Enlevez la couenne[...]

- 150 g de crème liquide - 120 g de fraises Tagada - 3 jaunes d' oeufs - 1 oeuf entier - sucre rose ou sucre roux classique Préparation Etape 1 Faites[...]

Photo avant Voila un moment que j'avais dit que je ferai quelque chose du miel qui m'a été offert gentiment pour mes 30 ans par Cathy. Ce joli pot rose[...]

Le 1er Mai, au bric à brac chez Annabelle , j'avais acheté un pied de sauge ananas. Je l'ai planté et après avoir bien grossi, la voilà bien en fleur... Les[...]

Le 1er Mai, au bric à brac chez Annabelle , j'avais acheté un pied de sauge ananas. Je l'ai planté et après avoir bien grossi, la voilà bien en fleur... Les[...]