Crème brûlée avec carottes

100 g de pain d'épices 350 g de carottes 30 cl de crème liquide 6 jaunes d' oeufs 4 cas de cassonade (+ pour le caramel) 1 cac de cannelle en poudre[...]

Pour 8 mini crèmes : - 100 g de carottes épluchées - 10 cl + 3 cl boite de lait de coco - poudre de curry - 10 cl crème fraîche liquide - 1 oeuf + 1 jaune -[...]

4 clémentines 400 g de carottes 4 oeufs 20 cl de crème fraîche 50 cl de lait 25 g de beurre 50 g de cassonade 80 g de miel 1 pincée de sel Préparation ÉTAPE 1[...]

Je ne sais pas chez vous mais en tout cas dans ma cuisine il y a des jours où je suis plus où moins inspirée ...et hier c'était le cas pour ces petites[...]