Pain brioché sans lait

Cette recette est tirée encore une fois du livre Pain. Le pain est excellent et en pain doré c'est fabuleux! Pour 2 gros pains 6 1/2 tasses de farine 1/2 tasse[...]

J'avais hâte d'essayer une recette de pain de maïs puisque ma copine m'avait mentionnée que c'était un très bon pain. Lorsque j'ai vu ce pain brioché, je me[...]

Envie d'une brioche au petit-déjeuner mais pas envie d'y mettre du beurre et du sucre ? J'ai trouvé le bon compromis : réaliser un pain brioché au thermomix[...]

C'est une recette découverte chez Do you speak vegan que j'ai réalisée très souvent cet hiver, avec quelques simplifications : rien de plus agréable qu'un pain[...]

La pomme de terre apporte du moelleux mais pas son goût. Surprenant et délicieux ! Pour 2 pains : 400 g pommes de terre épluchées 2 oeufs 1 cc sel 1 cs sucre[...]

Une recette délicieuse, à préparer avec la machine à pain (MAP) Pour un gros pain brioché à la crème (8/10 personnes ) vous aurez besoin de : -40 cl de crème[...]

Une recette délicieuse, à préparer avec la machine à pain (MAP) Pour un gros pain brioché à la crème (8/10 personnes ) vous aurez besoin de : -40 cl de crème[...]

Aujourd'hui je vous propose de revoir une recette que j'ai déjà réalisé à plusieurs reprises mais de manière différente, voici la version que je préfère et le[...]

La pomme de terre apporte du moelleux mais pas son goût. Surprenant et délicieux ! Pour 2 pains : 400 g pommes de terre épluchées 2 oeufs 1 cc sel 1 cs sucre[...]

J'ai testé mon premier Défi Boulange! :) Je vous envoie vers la recette initiale ici: Paprikas . J'ai suivi la recette mais pas mis de muscade dans la pâte et[...]

- 1 bouchon de rhum brun , - 2 cuillères à soupe de vanille liquide , - 1 cuillère à café d'arôme d' amandes améres , et de l'eau pour compléter. - le zeste[...]

- 250 g de farine - 40 g de sucre - 1 sachet de levure de boulanger sèche - le zeste d'une orange bio - 150ml de liquide : 1 bouchon de rhum brun, 1 cuillère[...]

- 200 g de farine - 50 g de semoule de blé complet fine - 17 g de yaourt nature - 3 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de beurre salé - 100 ml[...]

- 2 cuillères à café de levure sèche - 500 g de farine - 1 oeuf + sirop pour avoir 300 g - 1 cuillère à soupe de beurre - 5 g de sel - 3 cuillères à soupe de[...]

- 500 g de farine avec levure incorporée - 20 cl d'eau - 10 cl de crème liquide - 5 cl d'huile de noisettes grillées - 50g de noisettes grillées, puis mondées[...]