Pain brioché sans beurre

Pour continuer le menu des 35 ans de mon homme, j'ai enchainé avec le Pain brioché au Thermomix, Une recette tirée du livre '' À table avec Thermomix''. Un[...]

Encore une recette extraite du livre d'Anne sur les pains ! Et je peux vous dire que ce pain est fabuleux ! Avec un peu de pâte à tartiner , c'est le goûter[...]

Je reviens vous présenter une recette de mon invention hihi Le Pain Brioché en forme de Spirale Farci s'il vous plaît!  La recette du pain: Ingrédients: -[...]

Pour accompagner le foie gras de ce soir, je voulais faire un pain brioché pas trop sucré, parce que c'est comme ça que je le préfère, avec des figues sèches,[...]

Cette recette est tirée du beau livre de Marc Grossman, New York, les recettes cultes - le genre de livre qui donne terriblement envie de voyager! Le pain[...]

1 kg de farine 1/2 verre de sucre 1 carré de levure de boulanger 1 verre d'huile d'olive 3 oeufs 1 c. à soupe de sel 2 verres et demi d'eau tiède Préparation[...]

Pour la pâte: - 75 g de beurre froid coupé en petits morceaux - 1 filet d'une bonne huile d'olive pour apporter un peu plus au niveau du goût mais ça reste[...]

L'idée vient de chez Edda , recette adaptée sans lactose. Ce pain brioché à l'allure et la texture d'un cramique, extrêmement moelleux il se dévore à belles[...]

Non, il s'agit pas du fameux pain Smit mais d'une nouvelle recette de pain ultra moelleux à la mie aérienne un peu comme un gros nuage. Il peut se consommer[...]

Des petits pains briochés pour commencer la semaine. Pour le façonnage on peut le varier selon nos goûts Ingrédients : 150 g de lait tiède 15 g de levure[...]

Lorsque samedi, j'ai publié la recette du saucisson brioché , je vous avais annoncé un pain avec la moitié de la pâte que je n'avais pas utilisé. La voici...[...]

Un petit dej pour ce Monsieur ? Besoin d'un recette rapide et simple ? Une recette mise de côté de ce blog ,on remplace les pépites de chocolat par des[...]

Nombre de personnes - + 20 g de levure 2 cuillères à soupe de eau 60 g de sucre 300 g de farine 1 zeste de citron râpé 2 oeufs 100 g de beurre 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 120 g de beurre 60 g de sucre 1 pincée de Sel 360 g de farine 15 cl de lait 20 g de levure fraîche 2 Jaunes d'oeufs 120 g de raisins[...]