Velouté de champignons sans grenouilles raifort lard

Aaaah ti-mix, ti-mix, ti-mix.. Eh oui, mon thermomix a garder son nom. Quelle belle texture pour les crèmes et veloutés.. Ce velouté a une texture ultra[...]

Un velouté ? En voilà une bonne idée pour un repas du soir. Ce velouté de champignons au petit goût de noisette est vraiment crémeux... Ce qu'il vous faut : -[...]

Assalam alaikom, bonjour, Après une petite absence je reviens avec ce velouté qu'à la base je ne comptais pas publier et comme c'était bien délicieux j'ai eu[...]

Un velouté ? En voilà une bonne idée pour un repas du soir. Ce velouté de champignons au petit goût de noisette est vraiment crémeux... Ce qu'il vous faut : -[...]

600 gr de champignons de Paris 1 oignon 50 cl de crème liquide jus d'1/2 citron 20 cl de vin blanc sec sel poivre noix de muscade beurre Matériel Blender[...]

2 Poireaux 1 Branche de célérie 2 Echalottes 1 Pomme de terre moyenne 1 kg de champignons de paris surgelés ou frais Eau, lait entier Sel poivre Une pointe de[...]

- 600 g de champignons - 3 échalottes - 3 gousses d' ail - 20 g de beurre - 20 cl de crème liquide - 30 cl de bouillon de volaille ou de légumes - 30 cl de[...]

600 g de champignons de Paris 50 cl de crème liquide le jus de ½ citron 20 cl de vin blanc sec 1 oignon 1 gousse d'ail noix de muscade 50 g de beurre sel,[...]

600 g de champignons de Paris 50 cl de crème liquide 4 portions de Vache qui rit 1 oignon 1 gousse d'ail le jus d'un demi citron 20 cl de bouillon de volaille[...]