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Trouvé 4 recettes
12 huîtres 2 jaunes d'oeuf 100 g de beurre 3 c. à soupe de champagne 5 c. à café de vinaigre de vin blanc 1 c. à café de jus de citron 1 c. à café de cerfeuil[...]
Source: cuisineaz.com
12 huîtres 1 bouquet de cerfeuil 1 bouquet de persil 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 2 c. à soupe de vermouth blanc sec 50 g de beurre gros sel sel, poivre[...]
Source: cuisineaz.com
4 douzaines d'huîtres fines de claire n°2 3 échalotes 1 c. à café de vinaigre balsamique ou à défaut du vinaigre aux 20 cl de vin blanc sec feuilles de[...]
Source: cuisineaz.com
Nombre de personnes - + 24 huîtres 300 g de beurre mou 4 gousses de ail 4 cuillères à soupe de persil haché 4 cuillères à soupe de cerfeuil haché 4 échalotes[...]
Source: marmiton.org
