Tarte tatin avec canard

Ah la tatin aux prunes , petit péché mignon, mais en version salée, une délicatesse savoureuse. Ingrédients 250gr de pâte feuilletée 6 oignons 3 pommes de[...]

La tarte Tatin, c’est ni plus ni moins que le gâteau renversé des tartes. En version salée, on la sert soit en entrée, soit en plat de résistance si on a[...]

La tarte Tatin, c’est ni plus ni moins que le gâteau renversé des tartes. En version salée, on la sert soit en entrée, soit en plat de résistance si on a[...]

-1 pâte feuilletée -3 poivrons -6 cac de miel d'oranger -1/2 boule de mozzarella -100g d'allumette de bacon ou de magret de canard séché Préparation faire[...]

1 pâte feuilletée 2 grosses pommes à chair ferme 180 grammes tranches de magret de canard fumé beurre poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 200°C.[...]

Lorsque j'ai feuilleté ce livre de Raphaële Vidaling, découvert chez mon soldeur préféré, j'ai tout de suite flashé sur cette recette de tatin aux échalotes.[...]

Ah la tatin aux prunes , petit péché mignon, mais en version salée, une délicatesse savoureuse. Ingrédients 250gr de pâte feuilletée 6 oignons 3 pommes de[...]

Nombre de personnes - + 6 pommes fruits selon la taille 1 magret de canard ou 2 petits 100 g de beurre (au moins) 1 rouleau de pâte feuilletée Romarin Poivre[...]

Nombre de personnes - + 2 bottes de navet nouveaux 500 g de confit de canard 1 rouleau de pâte feuilletée 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre Poivre[...]