Tarte au sucre avec galette

Tarte au sucre du Nord Cette tarte au sucre typique du Nord de la France et de la Belgique est absolument irrésistible, surtout encore tiède avec sa crème[...]

- 250 g de farine de blé - 80 ml de lait - 2 oeufs - 80 g de sucre de canne - 20 g de levure fraîche de boulanger - 30 g de crème fraîche - 10 g de beurre - 1[...]