Carré d'agneau avec vinaigre

Pour terminer ce week end de Pâques je vous propose un carré d'agneau glacé au vinaigre balsamique .La marinade qui est ajoutée à la fin de la cuisson est  à[...]

Cette deuxième recette est réalisée avec un délicieux carré d'agneau . J'aime beaucoup cette partie de l'agneau toujours très tendre . Nous préférons le[...]

Ce carré d'agneau est plus qu'excellent! Il est bien épicé sans être trop fort en bouche. Il est tendre et légèrement croustillant sur le dessus. Je l'ai[...]

En faisant mes courses un carré d’agneau désossé roulé a attiré mon attention, il avait vraiment belle allure et je présentais sa tendresse. J’avais au[...]

Nombre de personnes - + 1 carré d'agneau entier (1,2 kg) 2 g de gingembre frais 4 g de curry 1 g de marjolaine 1 g de paprika 2 g de romarin 1 cuillère à[...]