Crème glacée avec semoule

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Crème glacée aux fruits rouges 60 g de jaunes d'oeuf soit 3 300 g de crème liquide entière 125 g de sucre[...]

Ingrédients: 200 gr. chocolat noir (pour moi sans gluten) 250 ml crème fleurette 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs (la recette en prévoit 2) 60 gr. sucre semoule 40 gr.[...]

Crème glacée au calvados et à la crème de pruneaux sans sorbetière * Colibri me demandait comment je faisais ma crème glacée " sans blancs " et sans[...]

Ingrédients: 200 gr. chocolat noir (pour moi sans gluten) 250 ml crème fleurette 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs (la recette en prévoit 2) 60 gr. sucre semoule 40 gr.[...]

Encore un joli cadeau de Noël : le "Sucré" de Ladurée. Gâââââtée que je suis ! J'y ai pêchée la recette de la crème glacée à la verveine . Un goût inattendu[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la crème glacée au cassis et aronia au mascarpone 150 g d'oeufs (3 oeufs) 2 g de sel 3,5 g[...]

420 g de lait entier 250 g de Roquefort Société® 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre semoule 20 g de sirop de glucose 2 g de stabilisateur pour glace 30 g de[...]

Crème glacée au calvados et à la crème de pruneaux sans sorbetière * Colibri me demandait comment je faisais ma crème glacée " sans blancs " et sans sorbetière[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de lait 50 cl de crème liquide 150 g de sucre semoule 3 Jaunes d'oeufs 200 g de brisures de marrons glacés 10 cl de liqueur de[...]

Nombre de personnes - + 25 cl de lait 125 g de chocolat noir pâtissier 5 Jaunes d'oeufs 150 g de sucre semoule 100 g de crême fraîche J'ajoute à ma liste de[...]

Ingrédients : pour 3/4 de litre 360g de fromage crémeux genre Philadelphia 105g de sucre semoule 120ml de lait entier ou demi-écrémé 180ml de crème liquide[...]