Salade de lentilles - Avec du porc

La lentille verte est un légume sec aux nombreuses qualités nutritionnelles. On peut la déguster aussi bien chaude, accompagnée de saucisses par exemple, ou[...]

Cette petite graine est un trésor,..d'économie et à la campagne l'anti gaspillage on connaît. Lorsque vous achetez des lentilles n'hésitez pas il vous en[...]

C'est une recette de Robert Beauchemin (La Presse), que j'ai légèrement modifiée.  Cette salade d'hiver fait une très bonne entrée, surtout avant un plat[...]

Piouf, je suis un peu en retard dans mes publications ! J'aurais dû publier hier mais j'étais trop crevée pour le faire : nous sommes partis toute la journée[...]

4 personnes, 12 pp ou flexip. 240 g de lentilles vertes 1 oignon 2 feuilles de laurier 150 g de Saint-Nectaire pas trop fait 140 g de lard maigre fumé 14 % 4[...]

4 personnes, 8 pp 120 g de lentilles du Puy 4 oeufs 3 cs de vinaigre de framboises 1 cs de bouillon de légumes dégraissé(poudre) 3 cs de ciboulette 8 cc[...]

Le dimanche matin, nous n'avons pas l'habitude de nous lever tôt, le petit déjeuner est donc tardif et de ce fait l'appétit rarement au rendez-vous pour le[...]

Attention, je m’apprête à partager avec vous un vrai coup de cœur… L a meilleure salade de riz qui soit ! Et ce n’est pas moi qui le dis mais Lorette , chez[...]

Pour accompagner un barbecue, voici une petite salade relevée qui peut être consommée froide ou chaude. La recette est inspirée de celle ci .  - 1 verre de[...]

Piouf, je suis un peu en retard dans mes publications ! J'aurais dû publier hier mais j'étais trop crevée pour le faire : nous sommes partis toute la journée[...]

{Pour 2 personnes} ● 120g de lentilles ● 150g de boulgour ● 200g de lardons ● 5 feuilles de basilic ● huile d'olive ●[...]

Une excellente salade 100 % auvergnate. Pour 4 fourchettes : 250 g lentilles vertes 200 g lardons fumés 150 g cantal 100 g noix Dans une casserole, verser les[...]

Des lentilles pour les beaux jours ! Les lentilles comme toutes les légumineuses c'est bon pour la santé, et c'est bon pour la ligne. Ce serait dommage de n'en[...]

La lentille verte est un légume sec aux nombreuses qualités nutritionnelles. On peut la déguster aussi bien chaude, accompagnée de saucisses par exemple, ou[...]

Après mes délicieux légumes d'hier (retrouvez ma recette ICI ), voici ce que l'on peut faire quand il y a des restes…Pas question de stocker les restes[...]