Gratin de courge sans huile

L'hiver est la saison idéale pour apprécier un bon gratin. Peu importe sa composition, il s'avère généralement d'un grand réconfort. Cette idée de gratin à la[...]

Il y a des souvenirs de l'enfance qui ne s'effacent pas. Les petits plats de chez ma mamie en font partie. Il y a deux plats que je n'oublierai jamais : sa[...]

La belle-mère de ma sœur (donc la mère de mon beau-frère) m’a offert une belle courge spaghetti tout droit sortie de son jardin! Ça devait bien faire 5 ou 6[...]

4 personnes, 4 pp ou flexip. 1 courge butternut 240 g de ricotta 10 g de noisettes grossièrement concassées 50 g d'Abondance râpé sel et poivre muscade 10 g de[...]

Pour tous ceux qui ne connaissent pas la courge spaghetti, essayez-la absolument. Elle se cuit très facilement, coupée en 2 et au four (donc on évite les[...]

Un petit plat complet avec de la courge butternut et des flocons de millet... Ingrédients: 650 g de chair de courge butternut 100 g de flocons de millet 1[...]

L'hiver est la saison idéale pour apprécier un bon gratin. Peu importe sa composition, il s'avère généralement d'un grand réconfort. Cette idée de gratin à la[...]

Pour tous ceux qui ne connaissent pas la courge spaghetti, essayez-la absolument. Elle se cuit très facilement, coupée en 2 et au four (donc on évite les[...]

L'hiver est la saison idéale pour apprécier un bon gratin. Peu importe sa composition, il s'avère généralement d'un grand réconfort. Cette idée de gratin à la[...]

Décidément le Mâle ramène toujours des richesses de son travail ! Cette fois-ci, deux grosses courges auxquelles il a fallu s'attaquer. N'ayant pas l'habitude[...]

Bonjour, Une découverte pour nous, nous n'avions jamais mangé de la courge spaghetti. Eh bien c'est une belle découverte. Les courges ne se ressemblent pas du[...]

Décidément le Mâle ramène toujours des richesses de son travail ! Cette fois-ci, deux grosses courges auxquelles il a fallu s'attaquer. N'ayant pas l'habitude[...]

Et de deux. Ce gratin est un délice. J'ai tranché les pommes de terre et la courge à la mandoline pour que les tranches soient bien fines. Si vous n'en n'avez[...]

Et oui les vacances sont bien finies, j'ai repris le travail comme beaucoup de monde et il faut se remettre à cuisiner!!! J'ai plein de bonnes recettes[...]

Pour 2 à 4 personnes Une courge spaghetti de taille moyenne 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de mélange 6 graines Emmental râpé[...]