Gratin de courge sans muscade

Ingrédients: 1 Courge Sucrine Poire du Berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage[...]

Ingrédients: 1 petite courge butternut / 1 petite patate douce / 25 cl de lait / 1 belle càs de crème fraiche / 1 noix de beurre / 3 tiges de thym / sel /[...]

Voici le 1er défi pour l'année 2012 de Chef Damien : cuisiner la courge de manière innovante, créative bref  oublier un temps le velouté (délicieux) afin[...]

Après 3 semaines à regarder ma courge butternut, je me suis enfin décidé à la faire cuire. Mais étant donné la chaleur accablante de la semaine, je n'avais pas[...]

La belle-mère de ma sœur (donc la mère de mon beau-frère) m’a offert une belle courge spaghetti tout droit sortie de son jardin! Ça devait bien faire 5 ou 6[...]

Pour tous ceux qui ne connaissent pas la courge spaghetti, essayez-la absolument. Elle se cuit très facilement, coupée en 2 et au four (donc on évite les[...]

Un petit plat complet avec de la courge butternut et des flocons de millet... Ingrédients: 650 g de chair de courge butternut 100 g de flocons de millet 1[...]

Pour tous ceux qui ne connaissent pas la courge spaghetti, essayez-la absolument. Elle se cuit très facilement, coupée en 2 et au four (donc on évite les[...]

Assalam alaikom, bonjour, Par ce temps pluvieux j'avais envie de faire quelque chose de doux et de réconfortant pour le dîner et comme j'avais une idée recette[...]

Ingrédients pour 4 petits gratins: 1 courge patidou 1 oignon Poudre d'amandes 1 œuf Sel, poivre Huile d'olive _______________________________________ Ouvrir la[...]

Bonjour, Une découverte pour nous, nous n'avions jamais mangé de la courge spaghetti. Eh bien c'est une belle découverte. Les courges ne se ressemblent pas du[...]

Pour ce gratin, j'ai utilisé le couscous de riz EXQUIDIA, il cuit très rapidement, vous pouvez donc le mettre dans le gratin sans le faire cuire auparavant. Si[...]

Tu adores la courge butternut ? et puis il commence à faire froid chez toi, tu as envie d'un bon gratin bien réconfortant, bien crémeux, juste épicé comme il[...]

Tu adores la courge butternut ? et puis il commence à faire froid chez toi, tu as envie d'un bon gratin bien réconfortant, bien crémeux, juste épicé comme il[...]

Et oui les vacances sont bien finies, j'ai repris le travail comme beaucoup de monde et il faut se remettre à cuisiner!!! J'ai plein de bonnes recettes[...]