Savarin sans chocolat

Ingrédients de la recette Recette pour 20 personnes Pour 2 moules à savarin (familial) 500 g de farine type 55 1 g de sel 30 g de sucre semoule 30 g de levure[...]

  Pour la pâte : au démoulage 165g de farine 1 sachet de levure chimique 120g de sucre zeste d’un citron 3 œufs Pour le sirop : 200ml de jus d’orange 80g de[...]

Pour 6 personnes: 50 gr de beurre ramolli 3 oeufs 100 gr de sucre 125 gr de farine 2 c. à soupe de crème fraîche 1 sachet de levure chimique Sirop: 250 gr de[...]

Ingrédients: 400 gr. farine (pour moi 290 gr. farine de riz, 110 gr. fécule de pommes de terre sans gluten) 160 gr. buerre à température ambiante 40 gr. sucre[...]

Peu de publications ces derniers temps car p eu de nouveautés dans ma cuisine. Quoique je pourrais vous parler de ce délicieux curry de pois chiches piqué à[...]

2 petits oeufs 6 cs de sucre en poudre 6 cs d'eau tiède 1 cs d'eau de vie de poire 75 g de farine 75 g de maizéna 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2[...]

Savarin et Caprice des Anges   Ingrédients -           100 g de farine -           1/2 sachet de levure alsacienne -           2 œufs -           90 g de[...]

La Petite Mu tient sa recette de savarin, un biscuit de famille, de sa Maman, qui le tient vraisemblablement elle-même de sa propre Maman. En voici donc les[...]

Ingrédients: 400 gr. farine (pour moi 290 gr. farine de riz, 110 gr. fécule de pommes de terre sans gluten) 160 gr. buerre à température ambiante 40 gr. sucre[...]

Pour moi, rien ne vaut les classiques ! Cela peut paraître désuet comme dessert, mais quand c'est bon, c'est toujours d'actualité ! J'adore vraiment les[...]

Le savarin de ma maman, une pure merveille en bouche, léger par rapport au baba en pâte briochée trop lourd, trop sec. J'ai testé le baba thermomix et là[...]

La différence entre le baba et le savarin ??? La pâte est identique, parfois dans le baba il y a des raisins secs. La différence est surtout dans la forme : Le[...]

J'adore les desserts à base de fruits, j'ai donc opté pour un bon savarin à l'ananas vanillé... Pour le savarin (environ 4) - 100g de beurre - 220g de farine[...]

Pour changer du traditionnel baba voici son cousin le savarin. La pâte à savarin est une pâte levée, imbibée après cuisson. Celui que je vous propose[...]

Si le baba est en forme de bouchon et le savarin en forme de couronne, c'est en général le baba qui contient des raisins ... donc je complique un peu les[...]