Pain d'épices avec caramel

Voilà l'un de mes desserts préférés! Une délicieuse tranche de pain d'épices, servie chaude et caramélisée au beurre salé, surmontée d'une boule de crème[...]

Lors du dernier salon du livre à Montréal, j'ai acheté Miel- L'art des abeilles, l'or de la ruche d'Anicet Desrochers et d'Anne-Virginie Schmidt. Je n'avais[...]

Pain d'épices de Philippe Conticini Le pain d'épices est indissociables des fêtes, de ce parfum d'épices tout doux et chaud qui a bercé l'enfance de beaucoup[...]

Je garde encore quelques recettes secrètes (j'ai un cahier rempli de merveilles) et celle-ci a failli en faire partie. Je vous avais parlé du cake Beillevaire[...]

6 tranches de pain d'épices 3 pommes (reinette ou golden) 1/4 l de glace à la vanille 60 g de sucre en poudre 30 g de noisettes décortiquées 1/2 c. à café de[...]

Présenter ce gâteau comme étant le meilleur du monde serait un peu exagéré, mais au regard de la saison, une chose est sûre, la version de Jacques Genin vaut[...]

L'an dernier ,je vous avais déja mentionné qu'à chaques années,mon père faisait de la compote de citrouille(la meilleure!)et m'en donnait quelques pots,il est[...]

Partager Un autre dessert...décidément, avec l'arrivée de l'automne j'ai le bec sucré ! Voici une proposition de dessert flamboyant et simple à réaliser. Je[...]

Pain d 'épices au carambar Recette très facile et rapide à réaliser Cette recette est extraite du livre : Recettes inavouables et marques cultissimes tous les[...]

OU LE PAIN D'ÉPICES A L'EAU GAZEUSE Aujourd'hui, je vous propose une des recettes qui symbolise le plus Noël pour moi: le pain d'épices! C'est vraiment[...]

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Pain d 'épices au carambar Recette très facile et rapide à réaliser Cette recette est extraite du livre : Recettes inavouables et marques cultissimes tous les[...]

Nombre de personnes - + 125 g de sucre 125 g de miel 250 g de farine de froment 150 g de anis étoilé (on trouve l'anis étoilée en pharmacie si vous n'avez pas[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine (de blé) 250 g de marmelade d'orange 125 g de miel (de montagne) 125 g de sucre 1/2 verre de eau 1 oeuf 3 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 12 tranches de pain d'épice 6 poires comices (ou conférence) pas trop mûres 125 g de beurre demi-sel 150 g de cassonade 12.5 cl de[...]