Rouleaux de printemps avec concombre

Je vous le disais hier, j'adore la cuisine asiatique. Alors après le riz cantonais , quoi de plus naturel que d'avoir voulu m'essayer aux fameux rouleaux[...]

Avec les températures caniculaires de ces derniers jours, il a fallu user d'ingéniosité pour éviter d'utiliser le four. Mais, dans un sens, c'est très positif[...]

Dans le cadre du défi The Daring Cooks du mois, nous devions faire un beurre de noix et un plat salé avec celui-ci. Quelques recettes étaient proposées, mais[...]

Ces rouleaux de printemps sont très sympas pour un apéritif (en version plus petite ) , en  entrée ou pour un pique nique . Ils sont très frais , bien[...]

Voici ENFIN la dernière recette que j'ai fait avec mes MONSTRUEUX homards;) J'avais gardé les grosses pinces et les queues pour mon homard ultracroustillant ,[...]

Pour cette belle recette de rouleaux, je me suis arrêtée encore une fois chez Ricardo , une valeur sûre en tout temps! En plus, il nous offre deux choix de[...]

Coucou curieuse! J’le savais que tu viendrais fouiner dans ma cuisine en cette journée de chaleur extrême. Tu voulais savoir ce qu’on  mange dans la cuisine[...]

Me croiriez-vous si je vous disais que ce sont les premiers rouleaux de printemps que je prépare? Cette dernière semaine, j'ai vu cette recette chez Isabelle[...]

J’aime beaucoup les rouleaux de printemps, c’est frais, léger, on met tout ce qui nous passe par la tête dedans et on peut les préparer un peu à l’avance, ils[...]

Voici une délicieuse façon d'utiliser les légumes feuilles qui sont tout à fait de saison. Avec un peu d'imagination, chou collard, kale ou feuilles de bette[...]

Après avoir farci des tulipes à la mousse de fruits de mer la fin de semaine passée, voici que cette fois-ci j'ai choisi de faire une salade aux pétales de[...]

Une recette très rafraichissante! Un tartare de saumon à la lime et gingembre est enroulé dans une feuille de riz avec de la laitue et du concombre. Le tout[...]

Il fait trop chaud pour ne pas manger froid ! Et j'avais envie de ces rouleaux de printemps au thon, légumes et carré frais. Pour 8 rouleaux de printemps 8[...]

On a tous au moins un plat passe-partout.  Quand on arrive tard et à moitié mort, affamé, sans trop d'envies et surtout sans énergie.  Un plat qui nous remet[...]

Vous vous souvenez de mon panforte ? J'ai du acheter une pile de galettes de riz pour en faire la base... il doit y en avoir une vingtaine dans le paquet, et[...]