Crumble aux tomates avec bouillon

C’est la saison des tomates, elles sont bien rouge et charnue comme j’aime. Mais il en existe de toutes sortes, de différentes couleurs, et bien[...]

C’est la saison des tomates, elles sont bien rouge et charnue comme j’aime. Mais il en existe de toutes sortes, de différentes couleurs, et bien[...]

Après crumble sucrés, crumble salé aux légumes, pour faire guise d'accompagnement est très agréable. Il suffit de remplacer le sucre par du parmesan et hop le[...]

Aujourd'hui, voici une recette de crumble salé qui permet de travailler le cabécou, petit fromage de chèvre, souvent au lait cru, du Massif Central. On en[...]

Aujourd'hui, voici une recette de crumble salé qui permet de travailler le cabécou, petit fromage de chèvre, souvent au lait cru, du Massif Central. On en[...]

Le temps est arrivé de récolter les dernières tomates du jardin ce qui permet de faire durer encore un peu l'été dans l'assiette. J'ai utilisé ces tomates[...]

Nous sommes revenus hier de chez mes beaux-parents le panier bien garnis de légumes du potager. Après avoir dégusté une bonne salade de tomates (qui ont un[...]

300 g de tomates cocktail 60 g de fêta 2 échalotes 1 cuillère à soupe de basilic haché surgelé 1 cuillère à moka d'ail semoule 1 pincée de sucre 1 cuillère à[...]

Pour le crumble : 1,5 kg de tomates rondes 75 g de chapelure fine 100 g de farine 60 g de pignon 100 g de parmesan râpé frais 125 g de beurre demi-sel mou 10[...]

Pour la pâte à crumble : 75 g de beurre 75 g de parmesan 75 g de farine 3 c. à soupe de chapelure 1 c.à soupe de thym Pour la garniture : 9 tomates moyennes 3[...]

Pour 4 personnes : - 6 belles tomates - un peu d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 2 branches de thym - 60 g de farine - 70 g d'amande en poudre - 80 g de[...]

Voici la recette qui m'a fait découvrir marmiton.org ! J'ai apporté quelques modifications pour la crème, mais le reste est pareil! Un pur délice idéal pour[...]

Nous avons trouvé de belles tomates au marché et pour changer de la classique tarte à la tomate, elles ont finies en crumble salé. La féta est toujours là,[...]

Voici la recette qui m'a fait découvrir marmiton.org ! J'ai apporté quelques modifications pour la crème, mais le reste est pareil! Un pur délice idéal pour[...]

Nombre de personnes - + 12 tomates 200 g de oignon grelots 60 g de sucre roux 2 gousses de ail 1 cuillère à soupe de Huile d'olive Pour la pâte : 110 g de[...]