Salade d'endives avec basilic

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson des haricots verts 2 l d'eau 3 g de sel Quelques glaçons Préparation 1 Préparons les endives...[...]

Enlever les feuilles abîmées , laver sous l'eau froide, essuyer. Évider la base avec un couteau pointu, faire un petit cône de 3 cm de diamètre. Effiler ou[...]

oignon rouge : 1 endive : 4 tomate grappe : 5 feta : 150 g olive noire dénoyautée : 12 basilic : 1 branche vinaigre balsamique : 3 c. à soupe huile d'olive :[...]