Truffes au chocolat avec bouillon

Voilà une petite merveille que je vous conseille pour les fêtes . La pâte de truffe est toute simple à réaliser , bien parfumée avec de la pâte de spéculoos[...]

Cette année, je me suis lancée dans la réalisation de paniers gourmands à remettre respectivement à mes parents et à mes beaux-parents. Dans leur panier, on[...]

J'avais un petit reste de pâte de spéculoos et de biscuits spéculoos qui ont trouvé leur bonheur dans ces jolies truffes!  Elles ont pris le chemin de mes[...]

Me croirez-vous si je vous dis que ce sont mes dernières truffes pour Pâques 2011? Lol. J'avais envie d'en faire une autre, mais j'ai finalement jugé que[...]

Versione italiana più giù Pour terminer en douceur cette semaine presque blanche (enfin pas vraiment immaculée, on va dire blanc cassé va!), des truffes[...]

IL n'y as pas grand mot pour décrire cette gourmandise à part fabuleux, sa fond dans la bouche et ce n'est pas tellement compliqué il suffit de bien suivre les[...]

Avant toute chose, si comme moi vous êtes en retard dans vos cadeaux gourmands, vous trouvez ici , ici et là quelques idées de chocolats maison. D'ici au[...]

Ingrédients: pour les truffes au chocolat noir: 200 gr. chocolat noir 100 ml crème fraiche 30 gr. beurre cacao amer pour les truffes au chocolat et noisettes[...]

50g de crème fraîche 10g de miel 150g de chocolat noir 25g de beurre + cacao en poudre extra brut non sucré Faire bouillir la crème avec le miel avant de la[...]

Voici une des recettes que je réalise pour mes cadeaux gourmands de ces fêtes de fin d'année. C'est une recette simple mais qui demande un peu de temps. Je[...]

Pour 50 truffes environ :   Pour   la ganache : 450g de chocolat noir (au moins 70% de cacao) 100g de beurre 35cl de crème liquide 50g de miel Pour[...]

Ingrédients: pour les truffes au chocolat noir: 200 gr. chocolat noir 100 ml crème fraiche 30 gr. beurre cacao amer pour les truffes au chocolat et noisettes[...]

Pour 50 truffes environ : Pour la ganache : 450g de chocolat noir (au moins 70% de cacao) 100g de beurre 35cl de crème liquide 50g de miel Pour[...]

Uniquement pour les amateurs de chocolat ! C'est toujours agréable d'avoir une recette de truffes au chocolat sous la main, pour finir une jolie table de[...]

Des truffes , elles font aussi partie de la magie de Noël , on les déguste avec plaisir avec un café en fin de repas … cette année j'ai essayé un grand[...]