Truffes au chocolat sans maïs

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour les truffes 80 g de crème fraîche 300 g de chocolat noir 100 g de beurre 20 g de jaune d'oeuf 125 g de[...]

Ingrédients: Truffe au chocolat a l'arôme de noisette : Ingrédients : * 300 gr de chocolat pâtissier * 150 gr de crème fraîche * 0,5 cuillère à café d'extrait[...]

Ingrédients: Pour 25 truffes de la taille d'une noix: 250 g de chocolat noir (Weiss, Barry-Caillebaut ou Valrhona) 40 cl de crème liquide 45 g de beurre 1/2[...]

Voici une petite douceur toute chocolatée qui saura vous égayer pour la St-Valentin:) Incapable de résister pour en déguster une 2ième petite boule tellement[...]

J'avais un petit reste de pâte de spéculoos et de biscuits spéculoos qui ont trouvé leur bonheur dans ces jolies truffes!  Elles ont pris le chemin de mes[...]

Cela fait déjà plus d'un an que j'ai déniché cette recette chez Assiettes gourmandes . J'avais conservé précieusement en prévision  d'un test futur. J'aimais[...]

Comme durant cette dernière semaine, je déroge un peu à mes habitudes, et vous présente une autre des gourmandises que j'offrirai à Pâques. Ces truffes sont,[...]

Pour se sucrer le bec je vous recommande ces truffes elles sont fondantes c'est un régal à chaque bouchée, c'est chez Maripel que j'ai déniché cette belle[...]

Truffes chocolat caramel et Tonka Préparation : 30 mn "env"  Repos : 8 heures  Il faut : 500 g de chocolat caramel à pâtisser  1 càc de beurre doux  3 fèves[...]

English google translation English version (recipe) : end of the post Aujourd’hui, Anna, de Morsels and Musings organise son 1er Festive Food Fair , à[...]

Mes cadeaux gourmands n'auraient pas été dignes de ce nom sans mon ingrédient signature, j'ai nommé le matcha! Comme il s'agit cependant d'un parfum qui ne[...]

Ma belle-soeur étant accro au chocolat et son anniversaire approchant, je me suis dit que des truffes ce serait sympa comme cadeau et j'en ai profité pour en[...]

Alors, oui, forcément, le titre annonce déjà la petite gourmandise super légère... Et puis, vous vous dîtes que c'est gagné d'avance, avec ces truffes + une[...]

Je vous ai déjà proposé pas mal de recettes de chocolats "maison": le chocolat tempéré , les escargots praliné , les chocolats aux noix , les plaques de[...]

2ème jour de ma semaine 100% douceurs de Noël . Les truffes au chocolat noir enrobées de cacao amer, c'est vu et revu. Cette année, j'ai voulu innover en[...]