Truffes au chocolat sans bouillon

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour les truffes 80 g de crème fraîche 300 g de chocolat noir 100 g de beurre 20 g de jaune d'oeuf 125 g de[...]

Ingrédients: Truffe au chocolat a l'arôme de noisette : Ingrédients : * 300 gr de chocolat pâtissier * 150 gr de crème fraîche * 0,5 cuillère à café d'extrait[...]

Ingrédients: Pour 25 truffes de la taille d'une noix: 250 g de chocolat noir (Weiss, Barry-Caillebaut ou Valrhona) 40 cl de crème liquide 45 g de beurre 1/2[...]

Mon coup de coeur dans les mignardises que j'avais faites pour les fêtes, le mélange des saveurs est extra. J'ai pris cette recette chez, La tête dans le[...]

Voici le cadeau gourmand que ma mère nous avait fait pour Pâques. Ces truffes sont délicieuses et c'était la première fois que je goûtais à de l'écorces[...]

Voici une petite douceur toute chocolatée qui saura vous égayer pour la St-Valentin:) Incapable de résister pour en déguster une 2ième petite boule tellement[...]

Pour Pâques j'ai offert à mes proches des petites boîtes contenant des truffes fait maison.  Voici une des deux recettes que j'ai fait.  Je suis allée prendre[...]

Voici une recette de base ultra facile.  Au départ, je voulais varier et rouler mes truffes dans de la noix de coco, des noix concassées, du cacao, etc.  Mais[...]

C'est une recette de soeur Angèle dénichée sur le forum de Recettes du Québec qui m'a grandement inspirée pour la réalisation de ces nouvelles  truffes. J'ai[...]

Lorsque j'offre des gourmandises à Pâques, j'aime qu'il y ait de la variété. La dégustation n'en sera que plus agréable pour ceux à qui je les destine. J'ai[...]

Ceux qui me suivent depuis mes débuts savent que les semaines avant Pâques sont toujours bien occupées à la préparation de gourmandises à offrir à la famille[...]

Cela fait déjà plus d'un an que j'ai déniché cette recette chez Assiettes gourmandes . J'avais conservé précieusement en prévision  d'un test futur. J'aimais[...]

Je vous le disais hier, je suis en pleine préparation de mes petites gâteries pour Pâques. Comme j'en ai plusieurs, et que je veux avoir le temps de toutes[...]

Cette semaine, je vous présente  mes toutes dernières gourmandises pour Pâques. Hé oui! Encore d'autres! J'en fais toujours au moins 6-7 variétés différentes[...]

Comme durant cette dernière semaine, je déroge un peu à mes habitudes, et vous présente une autre des gourmandises que j'offrirai à Pâques. Ces truffes sont,[...]