Tarte aux pêches avec épices

Je suis un peu rouge de honte à l'idée de vous présenter cette tarte comme étant inspirée de Pierre Hermé lorsque l'on voit la vrai version ... Et pourtant,[...]

Avant que l'automne s'installe pour de bon et que les fruits & légumes changent au marché, j'en ai profité pour préparer une tarte avec les pêches! Comme[...]

Je suis un peu rouge de honte à l'idée de vous présenter cette tarte comme étant inspirée de Pierre Hermé lorsque l'on voit la vrai version ... Et pourtant,[...]

Je suis un peu rouge de honte à l'idée de vous présenter cette tarte comme étant inspirée de Pierre Hermé lorsque l'on voit la vrai version ... Et pourtant,[...]

1 pâte sablée 6-7 pêches 100g de pain d'épices 100 ml de crème fraîche 80g de sucre 80g d' amandes en poudre 2 oeufs de la cannelle Préparation Préchauffer[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée 6 pêches (ou nectarines, brugnons voire pommes ou poires !) 100 g de pain d'épice (= 5 petites tranches de pain d'épice[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre salé mou 125 g de sucre glace 1 oeuf Pour la garniture : 1 paquet de palets[...]

Nombre de personnes - + 300 g de pâte brisée 1 boîte de pêche au sirop 120 g de pain d'épice 2 oeufs 90 g de sucre 200 g de fromage blanc Beurre J'ajoute à ma[...]