Bagels sans boudins

Depuis le temps que  M. Petits repas entre amis  attendait que je teste une recette de bagels ! C'est chose faite et grâce à   Pepper . Malgré ses mises en[...]

Vous avez peut-être remarqué que je suis une fan finie de boulangerie, j'adore avoir les mains dans la pâte et c'est un réel plaisir pour moi :) J'ai aperçu[...]

Voici une recette plus longue à écrire qu'à faire!!!  Je crois que c'est la plus longue recette que j'ai publié à ce jour!  Mais ne vous en faites pas: le[...]

J'étais sceptique, j'ai essayé et quelle réussite! Des délicieux bagels rapides à faire, oui c'est possible! Promis Nath , je ne douterai plus jamais de tes[...]

Une fois les pains à bagels confectionnés, il ne reste plus qu'à les garnir avant de les dévorer. La recette provient d'un petit livre sur les hamburgers, mais[...]

J'ai trouvé cette belle recette de bagels sur le blog de Kat . Elle le louangeait, et avec raison. Ces bagels sont moelleux à l'intérieur, bien croustillants[...]

     Je n'en reviens pas !!! je les ai faits....Voilà des mois que je les regarde, tourne autour, lis des recettes, regarde les façons : poolish ou[...]

Décidemment je suis dans une période salée moi en ce moment ... faut en profiter ça va pas durer ^^. En attendant je vous propose une recette salée idéale pour[...]

J'ai découvert les bagels la première fois lors d'un voyage à Londres. Je les ai tout de suite adoptés parce qu'ils me rappelaient le pain que  mon grand-père[...]

  ....ou quand l'Amérique rencontre l'Italie ;) Il y a quelques mois, j'ai reçu un joli colis de la part de Regent's Park . Déjà l'année dernière, cette marque[...]

Bonjour , bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de bagel . - De quoi ? - De bagel ! - Mais késako qu'un bagel ? - Ben c'est tout simple, un bagel[...]

Qui n'aime pas les sandwichs ? Si le jambon beurre dit "parisien" reste le sandwich préféré des français,  désormais, il en existe de toutes sortes : chauds[...]

Je continue mes aventures culinaires avec le philadelphia. Malgré la météo très capricieuse. J'ai testé les fameux bagels. Et oui, c'est rapide à faire et[...]

Les "Bagels" sont encore meilleurs quand ils sont garnis! Et, quoi de meilleur que des "Bagels" garnis au saumon! Un recette des plus simplistes! Un peu de[...]

Vous connaissez les bagels ? Ces petits pains ronds avec un trou au milieu, d'origine juive et que l'on trouve beaucoup chez nos amis anglo-saxons ? J'ai eu[...]