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Pâte à choux

Trouvé 9 recettes

Pâte à choux au Cooking Chef

150 g de farine 100 g de beurre 25 cl d'eau 4 œufs 1 c. à café de sel Pour la dorure : 1 jaune d'œuf 1 c. à soupe d'eau Préparation ÉTAPE 1 Versez l’eau, le[...]

Source: cuisineaz.com
Pâte à choux ou à éclair

Pour 800 g de pâte (30 éclairs ou 60 choux) : 140 g de farine tamisée 1/8 l d'eau 1/8 l de lait 2 c. à soupe de sucre 5 œufs 110 g de beurre 5 g de sel[...]

Source: cuisineaz.com

Pâte à choux rapide

150 g de farine 75 g de beurre 4 œufs 1/4 de litre d'eau 1 pincée de sel Préparation ÉTAPE 1 Placez sur le feu une casserole contenant l'eau, le sel et le[...]

Source: cuisineaz.com
Pâte à choux

4 œufs moyens 150 g de farine de blé ¼ de l d’eau 1 c. à soupe de sucre en poudre 75 g de beurre ½ c. à café de sel Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four[...]

Source: cuisineaz.com
Pâte à choux facile

125 g de farine 70 g de beurre 250 ml d’eau 3 œufs sel Préparation ÉTAPE 1 Commencez par préchauffer le four à 200°c ÉTAPE 2 Dans une casserole faire chauffer[...]

Source: cuisineaz.com
Pâte à choux ou gougères

eau : 1 l sel fin : 15 g beurre : 500 g farine : 600 g oeuf : 4 Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.7 (200°C). ÉTAPE 2 Faites bouillir l'eau, le sel et[...]

Source: cuisineaz.com
Pâte au choux

1 l d'eau 600 g de farine tamisée 400 g de beurre 20 g de sel Préparation ÉTAPE 1 Enlevez la casserole du feu et incorporez la farine. Remettez sur le feu,[...]

Source: cuisineaz.com
Pâte à choux inratable

150 g de farine -100 g de beurre -4 œufs -25 cl eau -1/2 c. à café de sel Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.6 (180 °C). ÉTAPE 2 Portez à ébullition[...]

Source: cuisineaz.com
Pâte à choux Thermomix

120 g de farine 10 g de sucre en poudre 150 g d’eau 80 g de beurre doux 3 œufs 1 pincée de sel Préparation ÉTAPE 1 Dans le bol du Thermomix, mettez le beurre,[...]

Source: cuisineaz.com

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