Gâteau glacé avec génoise

J'avais dans l'idée de faire un gâteau glacé. Ne restait plus qu'à lui trouver un parfum...vanille, chocolat? Ouais, pas mal, mais peut faire mieux, un brin[...]

Mélancolique, par ce temps d'automne?  Je connais un fruit qui va te faire oublier ce temps pourri (ou encore les découvertes douteuses de ta page facebook[...]

Depuis un mois, le temps est tout simplement magnifique! Le week-end passé, à part la chaleur déjà habituelle, il y avait un petit vent très agréable. Le ciel[...]

Depuis un mois, le temps est tout simplement magnifique! Le week-end passé, à part la chaleur déjà habituelle, il y avait un petit vent très agréable. Le ciel[...]

Bonsoir, ça fait un bail que je n'ai rien posté ici, désolée mais j'étais très occupée ces derniers temps Aujourd'hui, j'ai une bonne recette à partager, un[...]

1/ glace fraise: - 500 g de fraises mûres, parfumées et équeutées - 12 cl de lait entier - 200 g de crème épaisse - 150 g de sucre - 3 jaunes d' oeufs 2/[...]

Partager C'est à partir d'une recette de sorbet à la poire et à l'armagnac que j'ai eu cette idée. À noter qu'on peut utiliser tout autre eau de vie. Ici, on[...]

Partager C'est à partir d'une recette de sorbet à la poire et à l'armagnac que j'ai eu cette idée. À noter qu'on peut utiliser tout autre eau de vie. Ici, on[...]