Crème au chocolat avec compote

Comme mon fils vient de se faire opérer des dents de sagesse, il ne peut manger pendant quelques jours que des compotes, crèmes. Voici donc une petite crème au[...]

4 pommes fuji 1 c. à café de cannelle 1 c. à soupe de cassonade 1 fond d'eau 125 g de beurre 50 g de sucre 4 œufs 125 g de chocolat fondu 1/2 bouchon de[...]

la crème au chocolat blanc: - 150 g de chocolat blanc haché - 2,5 dl de lait demi-écrémé - 2,5 dl de crème liquide entière - 220 g de jaunes d' oeufs (environ[...]

Partager Le chocolat blanc étant très riche et sucré, je préfère le servir avec un fruit acidulé. Cela en fera un dessert à la fois onctueux, frais et[...]

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